辣椒炒鸡
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用料
| 鸡 | 半只 |
| 老抽 | 一丢丢 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 青椒 | 4个 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 小米椒 | 4个 |
辣椒炒鸡的做法
先放料酒姜片焯掉血水，完了之后热油下锅炒
![辣椒炒鸡的做法步骤图，辣椒炒鸡怎么做好吃 第2张]( "辣椒炒鸡的做法步骤图，辣椒炒鸡怎么做好吃 第2张")
炒至金黄之后放蒜瓣小米椒炒出香味，因为个人不喜欢姜的味道所以没放姜片
![辣椒炒鸡的做法步骤图，辣椒炒鸡怎么做好吃 第3张]( "辣椒炒鸡的做法步骤图，辣椒炒鸡怎么做好吃 第3张")
炒香之后放盐调味，放一丢丢老抽千万不要倒多了，我就稍微倒的有点多😂
![辣椒炒鸡的做法步骤图，辣椒炒鸡怎么做好吃 第4张]( "辣椒炒鸡的做法步骤图，辣椒炒鸡怎么做好吃 第4张")
最后一步炒出香味之后放入青椒，翻炒三四分钟出锅，香喷喷的辣椒炒鸡就做好啦！
![辣椒炒鸡的做法步骤图，辣椒炒鸡怎么做好吃 第5张]( "辣椒炒鸡的做法步骤图，辣椒炒鸡怎么做好吃 第5张")
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