焦香的土豆烧芸豆
来源：菜肴屋 阅读：2.32W 次
我最爱吃的一道菜。一定要用铁锅炒！铁锅炒出来更好吃，贴上锅贴也是一绝！
用料
| 芸豆 | 300克 |
| 土豆 | 2个 |
| 葱姜 | 适量 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 五花肉 | 200克 |
焦香的土豆烧芸豆的做法
芸豆掰开洗干净，土豆切块，五花肉切薄块，葱姜切片。
![焦香的土豆烧芸豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "焦香的土豆烧芸豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅烧油，放五花肉煸炒至焦黄，放葱姜，放芸豆，放黄豆酱，生抽，老抽，蚝油，适量盐，倒入没过芸豆的水，大火烧开转小火。
![焦香的土豆烧芸豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "焦香的土豆烧芸豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
六分钟左右放入土豆块，继续烧至汤汁收完，直到有点焦最好吃！
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