五香芸豆
来源：菜肴屋 阅读：1.91W 次
白芸豆个儿大，一口一个吃起来很过瘾，煮透入味口感软烂~
很适合男童鞋们的小菜~
用料
| 白芸豆 | 200g |
| 盐 | 2小匙 |
| 香叶 | 两片 |
| 桂皮 | 一段 |
| 花椒 | 几粒 |
| 生姜 | 两片 |
| 八角 | 两个 |
| 香菇蒂 | 几个 |
五香芸豆的做法
白芸豆用水浸泡一夜，彻底泡发待用
泡好的白芸豆与足量水，以及所有的调味料一起放入锅中
先大火烧开然后转小火盖上锅盖慢煮40分钟以上，尝味以软烂入味为宜
小贴士
香菇蒂是平常吃香菇留下来晒干的，小白家一直常备这个做天然提鲜使用，蔬菜精鸡精高汤粉啥的，已经很久很久不用鸟~
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