黄豆烧五花肉很配,芸豆烧也很好吃,红烧肉的秘诀就是炖,最好砂锅炖最香了
用料
芸豆红烧肉的做法
五花肉切同样大小,过水煮一下捞出。锅内放入油和白糖2勺,搅拌至白糖起沫,放入五花肉炒至上色。加入开水炖煮1个半小时,出锅前放入葱末蒜末。