扁豆炒红肠
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怀孕后自己动手做的第一次比较成功的菜例 和大家分享 希望以后厨艺能更加进步 哈哈哈
用料
| 青椒 | 个 |
| 盐 | 适量 |
| 红肠 | 适量 |
| 扁豆 | 若干 |
| 大蒜 | 适量 |
扁豆炒红肠的做法
先把扁豆去茎切好，在锅中棹水，这样之后容易炒熟一点，然后捞出待用
![扁豆炒红肠的做法步骤图，扁豆炒红肠怎么做好吃 第2张]( "扁豆炒红肠的做法步骤图，扁豆炒红肠怎么做好吃 第2张")
不喜太辣的朋友可以先把辣椒放入烧热的锅中，锅中没有任何调料，煸熟一些，去掉些辣味
![扁豆炒红肠的做法步骤图，扁豆炒红肠怎么做好吃 第3张]( "扁豆炒红肠的做法步骤图，扁豆炒红肠怎么做好吃 第3张")
放入油和大蒜翻炒，炒出蒜香，自己估算熟度
![扁豆炒红肠的做法步骤图，扁豆炒红肠怎么做好吃 第4张]( "扁豆炒红肠的做法步骤图，扁豆炒红肠怎么做好吃 第4张")
放入待用的扁豆 翻炒 放盐 最后加入红肠 翻炒出锅 耶
![扁豆炒红肠的做法步骤图，扁豆炒红肠怎么做好吃 第5张]( "扁豆炒红肠的做法步骤图，扁豆炒红肠怎么做好吃 第5张")
出锅 装盘
![扁豆炒红肠的做法步骤图，扁豆炒红肠怎么做好吃 第6张]( "扁豆炒红肠的做法步骤图，扁豆炒红肠怎么做好吃 第6张")
小贴士
扁豆最开始棹水时可放入少量盐 这样可让扁豆更加入味
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