炒扁芸豆
来源：菜肴屋 阅读：2.25W 次
![炒扁芸豆的做法步骤图，炒扁芸豆怎么做好吃]( "炒扁芸豆的做法步骤图，炒扁芸豆怎么做好吃")
用料
| 芸豆 | 500克 |
| 油 | 适量，多放点 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 葱 | 半根~一根 |
| 姜 | 适量 |
炒扁芸豆的做法
扁芸豆切丝，蒜拍碎切末，葱切葱花，姜切粗丝，干辣椒切段
热锅，放油，油热放花椒、辣椒、姜丝，稍出香味快速放入芸豆丝翻炒，稍微翻炒即放入葱花，继续翻炒
放入适量酱油，翻炒，在翻炒过程中加盐，可以边加边尝味道，注意在芸豆没炒熟之前不要吃进去，翻炒至芸豆变色 熟透了，关火，放蒜末，翻炒均匀，出锅
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/ezqggx.html
