炒芸豆片
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炒一道西域风情的芸豆片。芸豆的清香配着孜然的浓郁,感受一下西域风情。
用料
芸豆 | 300克 |
精肉 | 10克 |
葱花 | 适量 |
姜 | 1片 |
蒜 | 两瓣 |
盐 | 少许 |
孜然 | 1勺 |
炒芸豆片的做法
芸豆切片,容易入味,也爱熟。
葱姜蒜切片
起锅,油温热放入肉翻炒,然后放入葱姜蒜切片
倒入切好的芸豆翻炒,放盐,加一点水,让芸豆熟透,小火继续翻炒,出锅前放入孜然,芸豆清香配着孜然的浓郁扑鼻而来。
一盘西域风情的孜然芸豆片就好啦,上桌准备吃饭喽!
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