素炒扁芸豆
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这道菜做法简单，用料少！只需油、盐、黑胡椒粉。我做饭离不开味好美的黑胡椒粉，不论炒菜调肉馅全用到黑胡椒粉。扁芸豆很嫩素炒一下就很好吃了
用料
| 扁芸豆 | 320克 |
| 味好美黑胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
素炒扁芸豆的做法
扁芸豆摘去两头蒂把清洗干净，锅里加清水加少许盐，两滴油水开后把云豆放入大火煮熟！不要盖锅盖！煮熟后捞出过凉水。这样能保持颜色不变！
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过凉水后控水切段
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倒入少许橄榄油爆香葱花
![素炒扁芸豆的做法步骤图，素炒扁芸豆怎么做好吃 第4张]( "素炒扁芸豆的做法步骤图，素炒扁芸豆怎么做好吃 第4张")
倒入云豆翻炒一下加入少许盐和黑胡椒粉，再翻炒均匀出锅！
![素炒扁芸豆的做法步骤图，素炒扁芸豆怎么做好吃 第5张]( "素炒扁芸豆的做法步骤图，素炒扁芸豆怎么做好吃 第5张")
做法简单，用时少很适合新手！
![素炒扁芸豆的做法步骤图，素炒扁芸豆怎么做好吃 第6张]( "素炒扁芸豆的做法步骤图，素炒扁芸豆怎么做好吃 第6张")
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