蒸菜土豆丝胡萝卜丝双拼

用料  

蒸菜土豆丝胡萝卜丝双拼的做法  

1. 1-两个菜擦丝
   2-水里撒盐 洗干净洗去土豆的淀粉
   
   3-控干水  我用蒸笼布挤了一下水
   
   
   4-拌一点食用油,防止粘连
   5-一点一点撒面粉、裹成根根分明那种
   6-平铺上锅蒸（放蒸笼布）
   
   蒸三分钟的时候翻拌一下
   再蒸4-5分钟出来放凉
   
   放香油➕盐➕蒜泥