宽扁豆适合切丝炒~今天试着焖了一下然后和胡萝卜丝一起感觉棒棒哒！
用料
素炒双丝（胡萝卜+扁豆）的做法
胡萝卜去皮切丝，宽扁豆洗净掐掉硬丝再切丝
热锅倒油，下扁豆丝煸炒片刻，倒入适量生抽和蒜末继续煸炒
倒入开水，大火烧开小火焖至半熟
加入胡萝卜丝，撒上鸡精翻炒均匀继续焖至收完汤汁
撒适量盐调味，出锅
