用料
无糖无油原味炒栗子的做法
生栗子洗净切十字花刀备用。选用底厚的不粘锅,将收拾好的栗子放进去,盖上盖子小火烘五分钟,然后加少半碗水,均匀撒到锅里,盖锅盖十分钟之后,用铲子翻一次,再撒入小半碗水,十到十五分钟之后翻一下,开盖炒两分钟,尝一下大个儿的,软面了就可以出锅啦!