清炒芸豆丝

春天了，吃点清新爽口的。

用料  

清炒芸豆丝的做法  

1. 芸豆洗干净。

2. 去两边头尾，切丝。

3. 热锅烫油。

4. 入蒜泥，辣椒煸炒。

5. 加入芸豆丝翻炒。

6. 加2调羹水，加盐，糖，味精调味。盖上锅盖略微焖一焖，2.3分钟，不要为了颜色太好看，芸豆要熟了才能吃。

7. 翻炒起锅。

小贴士

菜简单，芸豆是要熟才能吃的！