想吃炒菜了,芸豆切丝来做,味儿很不错,没有买到那种扁扁宽宽的芸豆,这种普通的切起来虽然有点费劲,但味道却不相上下~
用料
芸豆丝儿的做法
芸豆丝儿用水炒,配了一点胡萝卜丝儿同炒,边炒边顺着锅边洒点水,出锅前加盐调味,也可以加点香油
小贴士
豆荚类一定要做熟透再吃,切得更细些更好吃(我这个切得有点粗哈),嘿嘿~