温州人家常菜～天目山鲜笋炒酸白菜

菜市场买来天目山鲜笋，自己制作的酸大白菜🥬加点肉丁翻炒后真是美味佳肴是下饭的好菜。

用料  

温州人家常菜～天目山鲜笋炒酸白菜的做法  

1. 先把鲜笋扒颗切片

2. 锅烧热放入少许油下肉片翻炒出油再下鲜笋片翻炒。

3. 自己腌制的酸白菜洗净沥水。

4. 翻炒至鲜笋塌下来后放入酸白菜加入蚝油、白糖料洒盖上盖子焖烧十分钟即可盛出装盘。

5. 完全上桌食用，香甜可口，是下饭好菜。