蒸菜瓜蛏

家里小孩不吃菜瓜和蛏，这样蒸好了用汁淋饭。他就更喜欢吃饭了。

用料  

蒸菜瓜蛏的做法  

1. 菜瓜切段

2. 剥好蛏肉洗干净

3. 摆盘好把姜丝撒放上面，用保鲜膜封盘，然后用牙签扎几个小孔，等蒸锅水开后再放进去整十五分钟。

4. 十五分钟后，撕开保鲜膜，淋上酱油和爆香好的蒜头，把油烧开浇上会发出吱吱声响。完美收工，美味上桌了。