简单圆椒炒鸡杂鱼蛋
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孩子说还要吃鱼蛋，昨天剩下的一并做了，早上的鸡杂一并炒了
用料
| 鸡杂 | 适量 |
| 圆椒 | 1个 |
| 鱼蛋 | 适量 |
| 油 | 1勺 |
| 酱油 | 三勺 |
| 水 | 100克 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
简单圆椒炒鸡杂鱼蛋的做法
用盐清晰了鸡杂，然后用水冲洗干净，晾干水后用淀粉拌匀，放着待会用，圆椒要先用开水煮一下，捞出来晾干放着备用
![简单圆椒炒鸡杂鱼蛋的做法步骤图 第2张]( "简单圆椒炒鸡杂鱼蛋的做法步骤图 第2张")
先倒大约一勺子的油进去，然后炒鸡杂，半熟了，就下水，倒鱼蛋，最后放点酱油，盖锅盖煮十分钟
![简单圆椒炒鸡杂鱼蛋的做法步骤图 第3张]( "简单圆椒炒鸡杂鱼蛋的做法步骤图 第3张")
最后倒圆椒进去，翻两下后，关火，盖盖子焖一下，然后可以先准备开饭咯！最后才盛上来
![简单圆椒炒鸡杂鱼蛋的做法步骤图 第4张]( "简单圆椒炒鸡杂鱼蛋的做法步骤图 第4张")
小贴士
家里有洋葱那些配料也可以加，我做菜都是看时间和家里有啥做啥的
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