超～～～好吃的番茄拌！！！一定要试试呀
来源：菜肴屋 阅读：3.03W 次
打了疫苗之后，忌辛辣，又想吃麻辣拌，于是突发奇想，想用番茄底料来做“麻辣拌”，没想到格外成功。
用料
| 西红柿 | 1-2个 |
| 鸡蛋（可不放） | 1个 |
| 盐 | 1勺 |
| 蒜、葱 | 5瓣、半颗 |
| 生抽 | 3勺 |
| 海底捞番茄底料 | 1/3袋 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 芝麻酱（加水稀释） | 2勺 |
超～～～好吃的番茄拌！！！一定要试试呀的做法
根据自己喜好添加一些自己喜欢的食材，加水把它们煮熟，番茄、葱、蒜提前切碎
炒料：先加入葱蒜爆香，再倒入生抽，豆瓣酱、番茄碎继续炒，番茄炒软后倒入番茄底料，炒香后把食材倒进去，开小火用筷子拌，均匀之后，尝一下味道，根据自己口味放盐、糖、番茄酱。
![超～～～好吃的番茄拌！！！一定要试试呀的做法步骤图 第2张]( "超～～～好吃的番茄拌！！！一定要试试呀的做法步骤图 第2张")
倒入芝麻酱汁，继续拌匀
![超～～～好吃的番茄拌！！！一定要试试呀的做法步骤图 第3张]( "超～～～好吃的番茄拌！！！一定要试试呀的做法步骤图 第3张")
出锅！香喷喷！
![超～～～好吃的番茄拌！！！一定要试试呀的做法步骤图 第4张]( "超～～～好吃的番茄拌！！！一定要试试呀的做法步骤图 第4张")
小贴士
能吃辣的，把豆瓣酱换成郫县豆瓣酱，或者直接加海底捞的麻辣牛油，去掉番茄和番茄酱，就是真正的麻辣拌啦！
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