金银伊比利亚火腿骨汤

朋友送了整条5J伊比利亚火腿，火腿切片，火腿骨煲汤！上面黄金色的油来自火腿骨，下面白白的汤来自黑毛猪龙骨，味道一级棒！

用料  

金银伊比利亚火腿骨汤的做法  

1. 龙骨绰水。所有原料放入铸铁锅里，加足够的水，煲3～5小时。

小贴士

如果不喜欢上面的黄金色的油，可以撇去。