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板栗菜心

来源:菜肴屋 阅读:2.65W 次
板栗菜心的做法步骤图,板栗菜心怎么做好吃

我喜欢吃板栗
老公喜欢吃菜心
刚好一半一半

刚入门厨房的菜鸟
请多多指教

用料  

菜心 500克
板栗 500克
适量
蚝油 2.5-3勺
生抽 1.5勺
5瓣
淀粉 一勺

板栗菜心的做法  

  1. 提前把板栗煮熟

    油加热 放蒜 炒至蒜稍微变黄

    放入生菜 翻炒

    放入煮熟的板栗 翻炒

    放入酱油一勺继续翻炒

    放入蚝油 继续翻炒

    淀粉兑水搅匀 不要太少 倒入锅中

    翻炒20-30秒

    出锅

小贴士

我觉得蚝油已经很咸了
所以没有加味精和盐
看个人口味

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