白菜猪肉酸汤水饺

冬至吃饺子，不会冻耳朵！冬天的大白菜最好吃，搭配胡萝卜，营养美味！

用料  

白菜猪肉酸汤水饺的做法  

1. 面里加盐和成较硬的饺子面，醒30分

2. 杀好水的白菜胡萝卜，剁碎

3. 加香油锁住水分

4. 猪肉加葱姜剁碎

5. 加五香粉，生抽蚝油调味

6. 淋入炸好的凉花椒油拌匀

7. 擀皮

8. 碗里加香菜，胡椒粉，辣椒油，醋，调酸汤，就可以啦