板栗饭
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潮汕香饭
用料
| 板栗 | 20个 |
| 大米 | 2杯 |
| 香菇 | 12朵 |
| 水 | 自己衡量 |
| 盐 | 4勺 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 蒜叶 | 2根 |
| 葱 | 3根 |
| 香菜 | 1小把 |
| 肉丁 | 半斤出 |
| 潮汕肉饼 | 适量 |
板栗饭的做法
香菇干浸泡后切丁
![板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第2张]( "板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第2张")
胡萝卜切丁
![板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第3张]( "板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第3张")
香菜切小段
![板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第4张]( "板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第4张")
我是让卖肉摊主切好的肉丁，买回来后洗净拌沙茶沫或者沙茶酱都可以
![板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第5张]( "板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第5张")
蒜叶切小段，肉饼切颗粒
![板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第6张]( "板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第6张")
葱切小段
![板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第7张]( "板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第7张")
板栗买回来后切小块，放锅里翻炒下油，再跟大米一起放进电饭锅里煮
上面食材准备好后下锅翻炒，一样一样（香菜除外）炒熟（适量加盐），然后再混合一起翻炒两下等米饭煮好后拌在一起，最后撒上香菜翻拌几下就可以了
![板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第8张]( "板栗饭的做法步骤图，板栗饭怎么做好吃 第8张")
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