话梅板栗
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秋天的第一顿栗子话梅，吃到嘴里甜糯糯，心里暖洋洋～餐前开胃菜
用料
| 板栗 | 250克 |
| 话梅 | 10颗 |
| 水 | 适量 |
| 薄荷 | 2片 |
话梅板栗的做法
准备新鲜板栗、话梅干，我用的是台湾大阳的话梅，口感很好
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用刀在板栗上面切十字
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板栗清水洗干净
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把洗净的板栗和话梅，加水放入高压锅
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高压锅小火慢蒸15分钟，解压后开盖再小火慢煮10分钟左右
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把煮好的板栗话梅装进容器，放上薄荷叶增加风味和美感
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酸酸甜甜软糯的板栗配自酿的梅子酒
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自酿的梅子酒
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附个西瓜切花
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中秋月
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