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板栗戚风

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板栗戚风的做法步骤图,板栗戚风怎么做好吃

用料  

板栗 80克
鸡蛋 3个
牛奶 70克
玉米油 20克
玉米淀粉 1克

板栗戚风的做法  

  1. 熟板栗加30克牛奶打泥,40克牛奶20克玉米油乳化,筛入低粉,然后加入蛋黄搅拌。蛋清3次加入糖和淀粉打发,最后混合,160度40分钟

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  2. 自己记菜谱

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