双椒炒菜花

用料  

双椒炒菜花的做法  

1. 热油，下姜片和蒜瓣碎炒香

2. 下菜花大火炒热五分钟。

3. 下料酒、生抽、蚝油炒香。

4. 红黄青椒各一个，切丝下锅，中火翻炒5分钟

5. 尝一尝，炒熟就可以出锅了。香脆可口，妈妈很喜欢🤪

小贴士

不用焯水，不然菜花会软塌塌哦。