芽菜炒双椒

这就是原图，美味简单，上班一族最好的选择。只要少许材料就有一大盘出锅。芽菜我只买了两块五，就已经炒出一大盘咯。

用料  

芽菜炒双椒的做法  

1. 芽菜洗干净，浸泡十分钟。

2. 材料切丝备用
   姜，蒜切好备用

3. 把锅烧热，放姜蒜，翻炒两下后，放油，再爆炒一下。

4. 加入菜椒翻炒至八成熟，上碟备用。

5. 锅里再放少许油，放芽菜翻炒至五成熟。

6. 把菜椒倒进去，加入调料，耗油、糖翻炒，如果这是觉得有点粘锅，可以放一点水，盖锅盖煮两三分钟，开盖后，菜椒已经熟，加酱油，翻炒一下。可以出锅咯。

7. 😘😘😘
   此菜没有难点，色彩缤纷，提升食欲。