彩椒炒双花
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一道秀色可餐的家常菜
用料
| 猪肉 | 150g |
| 菜花 | 200g |
| 西兰花 | 200g |
| 彩椒黄色，红色 | 各一个 |
彩椒炒双花的做法
姜，蒜切片
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两种颜色辣椒去蒂切丁
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菜花掰成小块
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西兰花掰小块
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猪肉用淀粉和少许料酒净置10分钟，这个步骤可以最先做完，然后在切辣椒和掰菜花
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锅内倒油，七八成热时，把蒜片和姜丝放入锅内，出味道时下猪肉
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肉变颜色之后放入菜花和西兰花翻炒，变软之后把辣椒到入锅内快速翻炒，闻到辣椒的清香味撒盐后即可出锅
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出锅
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小贴士
可以根据自己喜欢的蔬菜按颜色搭配
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