彩椒西兰花
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西兰花我家平时是不爱吃的,没想到彩椒西兰花如此好吃,颜色翠绿,味道浓郁😋
用料
西兰花小的 | 1朵 |
花菜 | 1/4个 |
香菇 | 8朵 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 一点 |
大蒜 | 3/4个 |
油 | 15克 |
彩椒西兰花的做法
西兰花50度清洗后摆盘
1.大蒜3/4个,剥皮后放入主锅,3秒速度5打碎,刮到底部,倒油20克,3分钟/120度/小勺爆香
2.倒入菜、加点盐 ,生抽和老酒,设置7分钟 /120度/反转小勺,中间颠锅(打到从小勺打到速度2,3秒再回来)翠绿可口的彩椒西兰花好喽😋
这是另一次炒的,上桌频率越来越高了,小孩子也绝对会爱上
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