风味煎土豆
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土豆的做法有千千万万种,只要不是特别不会做饭的人大概都会两三道关于土豆的拿手菜。这道风味土豆的做法偏西式一些,味道相当赞
用料
风味煎土豆的做法
少量油下锅,放入土豆,小伙煎炸至软糯
放入准备好的香料。这里的普罗旺斯香料其实包括百里香、迷迭香、薄荷等多种香料,大家看手边有什么就放什么吧。加孜然风味也是不错的,只是不要忘了加一点辣椒粉!
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