风味土豆泥
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简单易学 下饭小菜
用料
土豆 | 1个 |
火腿 | 两片 |
胡萝卜 | 两片 |
葱 | 一根 |
香菜 | 一根 |
蚝油 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
豆瓣酱 | 少许 |
水淀粉 | 适量 |
风味土豆泥的做法
土豆去皮洗净 切一厘米厚片上锅蒸熟 取出放盘子里 火腿胡萝卜切丁 香菜切断 葱切丝
土豆研磨成泥 摆盘 撒上葱丝香菜 备用 锅倒少许油 下入火腿丁胡萝卜丁 加盐 鸡粉 蚝油 少许豆瓣酱 翻炒至胡萝卜断生后 加少许水煮开 最后倒入水淀粉勾芡
均匀淋在盘中的土豆泥上即可
有食欲吧
一口下去 满满的幸福吖(最爱的土豆泥😂😂)
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