开胃·番茄鱼片·水煮鱼片
来源：菜肴屋 阅读：2.82W 次
用料
| 巴沙鱼片 | 300g |
| 西红柿 | 2个 |
| 金针菇 | 半把 |
| 绿豆芽 | 一把 |
| 番茄酱 | 三勺 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法
先准备好要用的东西。我是超市直接买的巴沙鱼片，解冻后加料酒一点盐腌制二十分钟。番茄洗净切块
![开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第2张]( "开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第2张")
水沸后放入姜葱和腌制的巴沙鱼煮出沫，大约一分钟就出沫了
![开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第3张]( "开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第3张")
将鱼片夹出备用
![开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第4张]( "开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第4张")
热锅下油加入剩下的葱姜蒜和番茄块。将番茄块炒软炒出沙。我懒得用热水烫是边炒边挑皮的
![开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第5张]( "开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第5张")
番茄炒好加两大碗水，煮沸后加入金针菇和绿豆芽盖锅盖煮五分钟
![开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第6张]( "开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第6张")
加入番茄酱以及鱼片。旁边是挑出来的番茄皮
![开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第7张]( "开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第7张")
煮两分钟后加适量盐就可以出锅啦 酸酸甜甜巨开胃，汤都喝光了
![开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第8张]( "开胃·番茄鱼片·水煮鱼片的做法步骤图 第8张")
热门内容
大家都在看
最近更新