小胡萝卜炒大白菜

最近只能吃点清淡的，对喉咙好。
另外冯医生说:“咳嗽的时候可以适当的吃些大白菜，大白菜性微寒，水份多，另外含有多种维生素和微量元素，具有很好的润肺止咳、消食下气、除胸中烦躁等等功效，是非常的治疗感冒的一种蔬菜。

用料  

小胡萝卜炒大白菜的做法  

1. 小萝卜还是不错的，买笔直的，前后均匀点。

2. 大白菜感觉还行。

3. 掰几片放在盘子里。

4. 大白菜还有小胡萝卜清洗三遍，小胡萝卜削皮切好备用。

5. 大蒜爆香。

6. 先放小胡萝卜翻炒

7. 大白菜杆子先放，翻炒，后面再放叶子。

8. 快熟了再放食盐，味精，五香粉，蚝油，焖三分钟，就可以出锅了。

小贴士

买胡萝卜尽量买没裂纹的，坑坑洼洼的，笔直的，颜色也比较鲜艳。