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给CC做的粥:一把成的蔬菜粥!零失败!用料简单,味道和外卖不相上下!

来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
给CC做的粥:一把成的蔬菜粥!零失败!用料简单,味道和外卖不相上下!的做法步骤图

因为CC胃疼两天了,之前都是订外卖,这次自己决定尝试做一次,没想到居然成功了,过程没拍照,但是做法巨简单!看文字就能会!

用料  

大米 1杯或者1碗
香菇 6朵
木耳 10朵
火腿 半根
油菜 3棵
香油 1勺
根据口味自己放

给CC做的:一把成的蔬菜粥!零失败!用料简单,味道和外卖不相上下!的做法  

  1. 大米提前用水泡十分钟煮出来的粥更香


    锅里烧水,水开后把香菇和泡好的木耳还有油菜一起放锅里抄一下,断生,捞出备用。

    把木耳和香菇火腿肠一起切成小丁,油菜帮和油菜叶分开切。把油菜帮和切好的香菇和木耳放一起。油菜叶丁和火腿肠丁放一起。

    锅里放入泡好的大米和大于米量三倍的水,同时倒入切好的木耳香菇油菜帮丁。开大火等水开以后转小火炖15分钟,炖到米汤变白,大米裂开时候,放入油菜叶和火腿肠丁,根据自己口味放盐,继续炖五分钟,关火。

    出锅之前滴入香油,整个粥瞬间升华了哈哈。我的粥里放了几个小虾仁,不过味道不明显,不放也行。

    这个粥配小咸菜,绝啦

    给CC做的粥:一把成的蔬菜粥!零失败!用料简单,味道和外卖不相上下!的做法步骤图 第2张
  2. 早餐宵夜都可以!好消化!我自己先喝了一大碗😄

    给CC做的粥:一把成的蔬菜粥!零失败!用料简单,味道和外卖不相上下!的做法步骤图 第3张
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