简单快手‼️零失败‼️比外卖好吃百倍的照烧鸡腿饭‼️好吃到停不下来
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今天跟大家分享一道零基础零失败,酱汁浓郁、鸡肉嫩滑入味可口的照烧鸡腿饭‼️做法简单快手,一学就会,汤汁拌饭好吃到爆,喜欢的小伙伴快来试试吧
用料
鸡腿 | 4只 |
西兰花 | 6小朵 |
胡萝卜 | 10片 |
大多福照烧酱汁 | 3勺 |
简单快手‼️零失败‼️比外卖好吃百倍的照烧鸡腿饭‼️好吃到停不下来的做法
准备所有食材
鸡腿去骨,再腌制鸡腿肉:鸡腿肉去骨➕一丢丢盐➕小半勺黑胡椒
加1勺料酒
半勺食用油轻翻均匀腌制10分钟
准备一碗照烧汁:3勺照烤汁+再加半碗水。我用的是沈涛、李静、朱丹等明星推荐 的大多福照烧酱汁,0脂肪 健康无负担,一汁成菜,巨简单,就算是厨房小白也能快速做出美味的食物,无需熬汁,轻松烹饪,省时省力又好吃
西兰花和胡萝卜片焯水捞出,、
锅热抹一层油,先放带有鸡皮的一面盖上锅盖小火煎,
再翻面继续煎两面微黄,
淋上照烧酱汁,盖上锅盖小火焖5分钟入味
准备好米饭,舀一些饭放在盘里,
鸡腿切块和西兰花胡萝卜片放米饭上,汤汁不要收的太干,留些汤汁拌米饭真的是无敌好吃~
巨简单有没有❓咕噜咕噜,鸡腿肉裹满浓浓的酱汁出锅啦!
小贴士
1:煎鸡腿肉做好用不粘锅,记得要用小火
2:淋入酱汁之后可以多翻几次面,让鸡腿肉裹满酱
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