小白菜胡萝卜泥

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的300道营养辅食，想不出给宝宝吃啥的时候，就来转转吧。
“宝宝爱吃青菜”这件事儿，真是要从娃娃抓起
6个月刚开始添加辅食的小宝宝
味蕾还没有发育成熟
就算是没有味道的菜泥也可以吃得很开心
一着急还得上去抓你的碗

可是如果遇到一些稍微有些发苦的绿叶青菜
比较菠菜或者小白菜
宝宝可能就会闭紧嘴巴，晃晃脑袋不想吃

那咱们不妨试试把胡萝卜与青菜一同打泥
再混合已经泡好的米粉做给宝宝
接受度会高很多哦

用料  

小白菜胡萝卜泥的做法  

1. 1. 胡萝卜去皮切成小块儿，块儿小一点比较容易蒸熟。

2. 2.  入蒸锅蒸20分钟左右。

3. 3.  蒸胡萝卜的同时，把小白菜摘干净，挑新鲜嫩绿的小叶反复用流水清洗。

4. 4.  锅里的水烧开，出现很多小气泡之后，把小白菜下进锅里。

5. 5.  焯熟，大概需要2分钟。
   
   PS：焯熟可以去掉小白菜表面大部分残留的农药，以及因为储存时间长所产生的亚硝酸盐。

6. 6.  捞出后切成段儿。

7. 7.  20分钟以后，用筷子轻轻一戳就能穿透，说明胡萝卜已经蒸好。
   
   PS：胡萝卜蒸的时间会比较长，蒸得软一点，打泥可以打得更细腻一些。

8. 8.  加入少许温水，（大约没过蔬菜五分之四的位置）用搅拌机打成泥状。
   
   PS：只要是家里有搅拌功能的设备都可以，搅拌机，料理机，辅食机都行。

9. 9.  关于口味，如果宝宝还是不喜欢可以再减少青菜的用量，直到宝宝能接受为止。最好是把做好的菜泥加到米粉中混合一起吃，要不然单独吃，宝宝会觉得味道不是特别美好呀~