蒸胡萝卜菜

用料  

蒸胡萝卜菜的做法  

1. 胡萝卜洗净擦粗丝，一点一点加面，搅拌至无干粉时，加入植物油，香油，若要拌着吃，油量多一点，若要炒来吃，油量少一点。

2. 将拌好的胡萝卜，放入屉中。

3. 锅内加水烧开，放上笼屉蒸至10-15分钟，（视蒸的量而定）。