腌菜胡萝卜

妈妈的味道

用料  

腌菜胡萝卜的做法  

1. 胡萝卜洗净去皮

2. 切片用水煮软

3. 锅里倒油少许，先放腌菜下去爆出香味，再倒入捞起备用的胡萝卜片，翻炒片刻，加少许盐。又爽口又易下饭的腌菜胡萝卜就可以上桌啦！

小贴士

盐要适量，因为有的腌菜本身已有盐味。