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海椰皇雪梨瘦肉汤#超好喝润肺靓汤

来源:菜肴屋 阅读:3.09W 次
海椰皇雪梨瘦肉汤#超好喝润肺靓汤的做法步骤图

入秋后老少咸宜的一款非常好喝炖汤,具有润肺止咳、清热润燥、养心安神,增强体质的功效,简单的食材搭配,隔水清炖清甜好喝。

用料  

瘦肉沫 200克
1个
非洲迷你海椰皇/海底椰 8个/25克
姜片 2片
1克

海椰皇雪梨瘦肉汤#超好喝润肺靓汤的做法  

  1. 准备以上材料1⃣️非洲海椰皇个头小,外壳硬,用厚布包起來,再用锤子锤开,去掉外层的硬壳(如买不到海椰皇可以用片状干海底椰片代替) 2⃣️雪梨或贡梨都合适,表皮没打蜡,可连皮去芯。3⃣️瘦肉剁碎

    海椰皇雪梨瘦肉汤#超好喝润肺靓汤的做法步骤图 第2张
  2. 将材料全部洗干净放入炖盅内,以上材料可分成两个小炖盅或一个大炖盅,2-3人份量。

    海椰皇雪梨瘦肉汤#超好喝润肺靓汤的做法步骤图 第3张
  3. 加适量纯净水

    海椰皇雪梨瘦肉汤#超好喝润肺靓汤的做法步骤图 第4张
  4. 电炖盅炖约2小时,或用明火隔水炖约1.5小时完成。

    海椰皇雪梨瘦肉汤#超好喝润肺靓汤的做法步骤图 第5张
  5. 成品清甜无油

    海椰皇雪梨瘦肉汤#超好喝润肺靓汤的做法步骤图 第6张
  6. 成品

    海椰皇雪梨瘦肉汤#超好喝润肺靓汤的做法步骤图 第7张
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