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滋阴、止咳化痰、润肺【海底椰雪梨猪骨汤】

来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
滋阴、止咳化痰、润肺
「海底椰雪梨猪骨汤」的做法步骤图

海底椰所含的氨基酸组分较丰富,达18种之多,具有增强人体免疫力,强身壮体,抗衰延年之功;清燥止咳、滋阴补肾、润肺养颜
无花果:健脾消食,润肠通便
雪梨:生津润燥

用料  

海底椰 20克
2个
无花果 10个
猪骨 400克
陈皮 1/3个
南杏仁 10克
北杏仁 10克
适量

滋阴、止咳化痰、润肺【海底椰雪梨猪骨汤】的做法  

  1. 1.准备好食材,图片忘放陈皮了

    滋阴、止咳化痰、润肺
「海底椰雪梨猪骨汤」的做法步骤图 第2张
  2. 2.雪梨切开两边,去芯

    滋阴、止咳化痰、润肺
「海底椰雪梨猪骨汤」的做法步骤图 第3张
  3. 3.猪骨用开水烫一下,再过一下冷水

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「海底椰雪梨猪骨汤」的做法步骤图 第4张
  4. 4.除了雪梨,其他食材全放进砂锅煲里面,先大火煮开,再小火慢熬45分钟

    滋阴、止咳化痰、润肺
「海底椰雪梨猪骨汤」的做法步骤图 第5张
  5. 5.还有20分钟左右熬好,再放雪梨

    滋阴、止咳化痰、润肺
「海底椰雪梨猪骨汤」的做法步骤图 第6张
  6. 6.一小时后加适量盐,汤要出锅囖

    滋阴、止咳化痰、润肺
「海底椰雪梨猪骨汤」的做法步骤图 第7张

小贴士

1️⃣南北杏你们有过滤袋的,最好让人帮忙敲碎,这样功效好很多。如果没过滤袋或者汤袋,煲出来会浮在汤面的,北杏本身就是带苦的,所以喝起来会苦。要是拿东西装着煲或者不敲碎就不怕苦
2️⃣怕寒凉,晚上咳嗽的人群记得放陈皮
3️⃣盐不要太早放,对人体不好,碘元素容易流失

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