白萝卜、胡萝卜条咸菜
来源:菜肴屋 阅读:1.25W 次
米粥就咸菜😍
切记:生萝卜切条!!!!晒也行,就是太慢
用料
白萝卜 | 随意 |
胡萝卜 | 随意 |
生抽 | 一碗 |
葱姜蒜 | 适量 |
小米椒 | 适量 |
熟芝麻 | 大量 |
香油 | 2勺 |
白萝卜、胡萝卜条咸菜的做法
烘干机烘了一晚上的萝卜条
装到碗里
用水泡1-2小时泡开
攥干水分
将一碗酱油泡在萝卜条上。为了让酱油彻底渗入,盖上薄膜,上面再用碗装水压上
蒜蓉、葱花、一点点姜末,小米椒切段,放碗里,再浇上热油
酱油泡个>4个小时吧,倒掉酱油,撒入炸好的油和调料,再加入胡椒粉、花椒粉、熟芝麻、香油,拌匀即可😛
小贴士
烘干机烘的越干,嚼起来就越茛就(忘了字咋写了😥但你知道我说的啥意思)
大家都在看
最近更新