复古老上海黄芽菜肉丝炒年糕 阿婆味道

弄堂里阿婆炒给我吃的，很清香。黄芽菜微微的甜，年糕油光光的好诱人。配料是一人份的哦。

用料  

复古老上海黄芽菜肉丝炒年糕 阿婆味道的做法  

1. 切洗备菜码好。

2. 猪油加热爆炒黄芽菜和肉丝，待肉丝变色后加入年糕翻炒。
   

3. 加1/2小碗水，煮年糕至绵软。加入调料收汁装盘。

4. 年糕油光光的好诱人啊。

小贴士

就是家常味道的哦😊油可以多放点，最好是猪油炒，这样更香。