黄豆芽炒肉丝
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时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 猪肉丝 | 300g |
| 黄豆芽 | 200g |
| 蒜末 | 10g |
| 料酒 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 糖 | 2g |
| 盐 | 1g |
| 干辣椒 | 5g |
黄豆芽炒肉丝的做法
油锅烧热，倒入蒜末爆香，加入肉丝，翻炒至肉丝变色。
![黄豆芽炒肉丝的做法图解 黄豆芽炒肉丝的做法步骤 第2张]( "黄豆芽炒肉丝的做法图解 黄豆芽炒肉丝的做法步骤 第2张")
加入料酒、生抽、干红椒、糖、盐，翻炒均匀。
![黄豆芽炒肉丝的做法图解 黄豆芽炒肉丝的做法步骤 第3张]( "黄豆芽炒肉丝的做法图解 黄豆芽炒肉丝的做法步骤 第3张")
最后加入豆芽，大火翻炒，变软收汁，即可趁热享用。
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小贴士
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