黄豆芽杂炒
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用料
| 黄豆芽 | 100克 |
| 香芹 | 2根 |
| 土豆 | 半个 |
| 粉条 | 50克 |
| 葱蒜末 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 3克 |
| 香油 | 1勺 |
黄豆芽杂炒的做法
土豆，芹菜洗净，切丝备用
黄豆芽洗净备用
三样食材入锅中用热水焯一下
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锅中放油，爆香葱蒜末，辣椒段，放入三种食材翻炒，加入醋，生抽，耗油，盐，糖翻拌均匀
提前泡好粉条，放入锅中和食材一起翻炒，盖盖焖煮片刻即可出锅
出锅时淋入香油翻拌均匀即可摆盘食用
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尽情享受美味吧
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