安徽名菜—三河小炒
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![安徽名菜—三河小炒的做法步骤图]( "安徽名菜—三河小炒的做法步骤图")
安徽特色家常菜...
用料
| 芹菜 | 100克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香干 | 2块 |
| 瘦肉丝 | 100克 |
| 木耳 | 50克 |
| 青椒 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 菜籽油 | |
安徽名菜—三河小炒的做法
瘦肉切丝备用；芹菜、胡萝卜、香干、青椒切丝备用；干木耳泡发备用...
![安徽名菜—三河小炒的做法步骤图 第2张]( "安徽名菜—三河小炒的做法步骤图 第2张")
肉丝倒入加热的食用油翻炒，加生抽继续翻炒.....
![安徽名菜—三河小炒的做法步骤图 第3张]( "安徽名菜—三河小炒的做法步骤图 第3张")
倒入备用的香干丝、胡萝卜丝、芹菜丝以及青椒丝继续翻炒...
![安徽名菜—三河小炒的做法步骤图 第4张]( "安徽名菜—三河小炒的做法步骤图 第4张")
加盐、大火继续翻炒3分钟...
![安徽名菜—三河小炒的做法步骤图 第5张]( "安徽名菜—三河小炒的做法步骤图 第5张")
装盘...
![安徽名菜—三河小炒的做法步骤图 第6张]( "安徽名菜—三河小炒的做法步骤图 第6张")
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