安徽粉蒸肉

用料  

安徽粉蒸肉的做法  

1. 五花肉洗净。解冻切片。略厚。

2. 料酒，味极鲜，老抽，来回三次盐。攥。加食用油不要太少，攥。加米粉，不用攥。在盘子上码好，可重叠。用盘子不要用碗。否则上面的肉泡不到油会干。

3. 高压锅放水开蒸。上汽调小火。约半小时到四十分钟。