腐竹炖五花肉
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![腐竹炖五花肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "腐竹炖五花肉的做法步骤图，怎么做好吃")
腐竹和五花肉是家庭常备食材，两样食材组合在一起就是一道色、香、味俱全的快手菜！
用料
| 五花肉 | 300克 |
| 腐竹 | 100克 |
| 红椒 | 少许 |
| 蒜碎 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
腐竹炖五花肉的做法
准备食材腐竹、五花肉片、红椒、蒜碎、葱花。
![腐竹炖五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腐竹炖五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将五花肉煸出油，然后放辅料一起翻炒，加水、放腐竹大火煮3分钟，调味出锅，撒上葱花。
![腐竹炖五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腐竹炖五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
腐竹提前用冷水泡好备用
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