雪菜竹笋炖五花肉
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自从上次回国在朋友家吃了这道菜就一直念念不忘，今天终于买到原料，要炖大大一锅～不知道做法是否地道，但是还是吃的很开心^0^
虽说是炖五花肉，其实好吃的是竹笋啦～ 五花肉只是用来添味道的～
用料
| 五花肉 | 适量 |
| 竹笋 | 喜欢吃就多放 |
| 雪菜 | 1小袋 |
| 八角，香叶，姜 | 适量 |
| 糖，盐，老抽 | 适量 |
雪菜竹笋炖五花肉的做法
锅里加少许底油，放入姜片，八角，香叶，糖
等到糖变成焦糖色的时候，放入切成块状的五花肉翻炒五花肉上有好看的焦糖色就可以加入竹笋，雪菜
翻炒之后放入可以没过食材的水，开中火煮一小时左右就可以开吃啦～
![雪菜竹笋炖五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "雪菜竹笋炖五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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