简单家常 爆炒小河虾
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小河虾家常吃法 爆炒一下
用料
河虾 | 500克 |
姜 | 1只 |
蚝油 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
大蒜 | 3瓣 |
配菜:韭菜(我没有韭菜了用了芹菜) | |
小米椒 | 1个 |
线椒 | 2只 |
生抽 | 2勺 |
简单家常 爆炒小河虾的做法
500g活河虾洗净,可以拿料酒泡一下
切好线椒、葱姜蒜
葱姜蒜爆锅
倒入河虾翻炒片刻
倒入线椒、小米椒及配菜,倒生抽1勺、蚝油1勺,适量十三香、花椒粉,翻炒均匀
出锅!
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