家常下饭菜小炒野生干河虾
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![家常下饭菜小炒野生干河虾的做法步骤图]( "家常下饭菜小炒野生干河虾的做法步骤图")
我妈自己去河里捞的野生河虾，拌上辣椒一起炒，真香还下饭
用料
| 河虾干（剪掉长胡须） | 100克 |
| 野生山茶油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒 | 3个 |
| 蒜瓣 | 1瓣 |
家常下饭菜小炒野生干河虾的做法
锅中倒油，一般炒蔬菜之外的我全部用野生山茶油，比较贵，但是香还健康。开小火把河虾稍稍炸一下
![家常下饭菜小炒野生干河虾的做法步骤图 第2张]( "家常下饭菜小炒野生干河虾的做法步骤图 第2张")
再用锅铲把河虾铲至一旁，把辣椒碎和蒜末炒一下
![家常下饭菜小炒野生干河虾的做法步骤图 第3张]( "家常下饭菜小炒野生干河虾的做法步骤图 第3张")
最后再混合翻炒撒盐，锅边倒少量水焖煮一下收汁就可以出锅
![家常下饭菜小炒野生干河虾的做法步骤图 第4张]( "家常下饭菜小炒野生干河虾的做法步骤图 第4张")
太好吃了，我一个人吃了一盘
![家常下饭菜小炒野生干河虾的做法步骤图 第5张]( "家常下饭菜小炒野生干河虾的做法步骤图 第5张")
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