超简单家常小青菜虾仁
来源:菜肴屋 阅读:1.27W 次
家里有很多男朋友妈妈拿来的小青菜,搭配着虾仁清炒就很下饭,而且还满满健康味道。
用料
青菜 | 很多颗 |
虾仁 | 喜欢吃多少放多少 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 少许勺 |
超简单家常小青菜虾仁的做法
蒜拍扁切成末备用
虾仁解冻后加入少许的生抽、料酒、淀粉、盐揉抓腌制十分钟
小青菜摘好洗净
锅内加适量的油,加入蒜末,翻炒
蒜末出香味后加入虾仁
虾仁炒至两面变色后加入小青菜,快速翻炒
青菜炒出水熟后加入适量的盐,再翻炒几下。
装盘,ok
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