辣辣豆腐
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
牛肉风味麻婆豆腐
简单快手,来试试吧
用料
豆腐 | 1块 |
牛肉 | 50克 |
蒜末 | 20g(可多放很很多。) |
豆瓣酱 | 40g |
豆豉 | 10g |
盐 | 少许 |
辣椒粉 | 一勺 |
酱油 | 少许 |
辣辣豆腐的做法
准备好食材,牛肉用刀粗略剁碎,豆腐提前泡一下水(水中加点盐)
爆香牛肉,
继续煸至脆香捞起备用
热油,爆香蒜末后,加入豆瓣酱和豆豉,辣椒面,加入一碗水煮沸,加入酱油,胡椒粉,调味。加入豆腐,还有牛肉,烧制后淀粉水勾芡。
装盘~Bingo
小贴士
因为做的时候忘记拍放进豆腐的照片了,也比较简单大家一定能做好的。
^_^
大家都在看
最近更新